Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Шоколадный блинный торт
Эффектный десерт из тонких шоколадных блинов, нежного крема из маскарпоне со сливками и вишневой начинки.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Смешайте яйца с солью и сахаром.
Добавьте половину муки, смешаете до однородности.
Влейте всё молоко, снова перемешайте.
Оставшуюся муку и какао добавляем в тесто, мешаем до однородности. Именно такая последовательность убережет от комочков.
В конце вливаем кипяток, хорошо перемешиваем.
В самом конце добавляем 3 ст л растительного масла и жарим блины.
Смешайте все ингредиенты для крема в миске и взбейте миксером до плотного крема.
Вишню поварите с сахаром в сотейнике.
Собираем торт: блинчик, крем, вишня и повторяем, для удобства можно использовать кондитерское кольцо.
Убираем в холодильник для стабилизации на час-два.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!