BelkaFood
Десерты

Шоколадный блинный торт

Эффектный десерт из тонких шоколадных блинов, нежного крема из маскарпоне со сливками и вишневой начинки.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешайте яйца с солью и сахаром.

2

Добавьте половину муки, смешаете до однородности.

3

Влейте всё молоко, снова перемешайте.

4

Оставшуюся муку и какао добавляем в тесто, мешаем до однородности. Именно такая последовательность убережет от комочков.

5

В конце вливаем кипяток, хорошо перемешиваем.

6

В самом конце добавляем 3 ст л растительного масла и жарим блины.

7

Смешайте все ингредиенты для крема в миске и взбейте миксером до плотного крема.

8

Вишню поварите с сахаром в сотейнике.

9

Собираем торт: блинчик, крем, вишня и повторяем, для удобства можно использовать кондитерское кольцо.

10

Убираем в холодильник для стабилизации на час-два.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!