Шоколадный бант для торта

Name: Шоколадный бант для торта
Total time: 20 min
Yield: 1 г
Ingredients: 220 г шоколад белый; 18 г Желатин; 70 г Вода; Краситель

🕐 20 мин 👁 1 Пост в канале →

Декоративный съедобный бант из белого шоколада и желатина для украшения тортов.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Желатин залить водой и оставить набухать

Шоколад растопить импульсами в микроволновке до жидкого состояния

Набухший желатин тоже растопить в микроволновке до жидкого состояния

Смешать обе массы до однородности

Готовую жидкую массу выливаем на коврик и быстро распределяем шпателем

Оставляем на столе застывать примерно 15-20 МИН

Из застывшего пласта нарезаем части банта и собираем бант склеивая части той-же массой

Вставляем в петли банта салфетки для объема и отправляем бант в холодильник подстыть и стать плотнее

Готовые части банта собираем в единое целое прямо на торте, закрепляя части зубочистками