Шоколадные сэндвичи

Name: Шоколадные сэндвичи
Total time: 10 min
Yield: 12 г
Ingredients: 120 г шоколад темный; 60 г сливочного масла; 150 г сахара; 2 шт Яйцо куриное; 1 ч. л. молотого кофе; 0.5 ч. л. разрыхлителя; Щепотка соли; 10 г Какао-порошок; 100 г муки; 180 г сливок 33%; 100 г темного шоколада; черную смородину с сахаром и крахмалом

РЕ Рецепты тортов Подписаться

🕐 10 мин 👁 1 Пост в канале →

Домашнее шоколадное печенье с начинкой из ганаша и ягодного соуса. Отличный десерт к чаю для любителей шоколада.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Шоколад с маслом растопить, добавить все остальное, муку в самом конце.

Выкладываем печенья на противень с помощью кондитерского мешка и выпекаем при 180 гр 8-10 минут.

Сливки довести до кипения, добавить шоколад и размешать до однородности.

Убрать крем в холодильник до полного охлаждения и затем взбить.

Для ягодной начинки сварить черную смородину с сахаром и крахмалом.

Шоколадные сэндвичи

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии