Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Выпечка
ШОКОЛАДНЫЕ ОРЕШКИ
Знаменитое печенье из детства с хрустящей шоколадной корочкой и нежной начинкой из вареной сгущенки с грецким орехом.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Соединить в миске пшеничную муку, ванильный сахар, сахарную пудру, соль, миндальную муку и разрыхлитель, лучше все ингредиенты просеять через сито.
2
Холодное сливочное масло натереть на терку, окуная в сухую смесь с мукой, и перетереть руками, превращая в крошку.
3
Добавить яйца и замесить тесто, затем убрать его в холодильник для стабилизации на 2-3 часа или на ночь.
4
Скатать шарики весом по 6-7 г.
5
Выпекать в орешнице по 2-3 минуты.
6
Наполнить получившиеся крышки варёной сгущёнкой, внутрь положить грецкий орех и соединить.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!