BelkaFood
Шоколадные «Орешки»
Русская · Выпечка

Шоколадные «Орешки»

🕐 4 мин 👁 18 Пост в канале →

Ароматное шоколадное печенье с ореховой мукой в тесте, которое наполняется варёной сгущёнкой. Любимая детская классика в новом исполнении.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В глубокую миску выложить мягкое масло, сахарную пудру и яйцо. Взбить до пышности.

2

Просеять какао с пшеничной и ореховой мукой. Добавить разрыхлитель. Перемешать.

3

Объединить обе массы, добавив сухие ингредиенты в один прием. Заместить мягкое, гладкое тесто.

4

Отщипывать небольшие кусочки теста весом 6-8 грамм и катать их в шарики.

5

Убирать шарики в холодильник, пока готовите орешницу к выпечке.

6

Перед тем как начать печь, все формочки в орешнице нужно смазать подсолнечным маслом. Разогреваем орешницу.

7

Достаем шарики-заготовки и раскладываем во все формочки.

8

Выпекаем 2-4 минуты до золотистой корочки.

9

Снимаем скорлупки с помощью деревянной шпажки и остужаем.

10

Немного потрите примыкающие части скорлупок на мелкой терке.

11

Наполните скорлупки вареной сгущенкой смешанной с дроблеными орехами и аккуратно соедините, слегка прижимая.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!