Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Французская · Выпечка
Шоколадные канеле
Изысканные французские пирожные с хрустящей карамелизированной корочкой и мягкой серединкой, которые отлично дополнят чашку кофе или чая.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Молоко довести до кипения, снять с огня, добавить половину сахара, шоколад и масло.
2
Перемешивать до растворения сахара и шоколада, дать остыть.
3
Желтки, вторую половину сахара и ванилин взбить в пену.
4
Добавить просеянную муку с какао и все хорошо перемешать с помощью венчика или лопатки.
5
В яичную смесь порциями добавить молочную смесь, все перемешать.
6
Влить алкоголь и еще раз перемешать.
7
Накрыть пленкой и оставить в холодильнике как минимум на 12 часов.
8
Духовку разогреть до 200 градусов.
9
Достать тесто из холодильника, перемешать и разлить по формам.
10
Выпекать 1- 1,15 часа до коричнево-карамельной корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!