Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Выпечка
Шоколадная «Королевская ватрушка»
Нежный десерт из песочной шоколадной крошки с сочной творожной начинкой. Отлично подойдет к чаю для семейного чаепития.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Для основы холодное сливочное масло натереть на крупной терке. Смешать масло с мукой, какао, частью сахара 80 гр., частью ванильного сахара 0,5 ч.л. и щепоткой соли. Перетереть всё в крошку.
2
Для начинки творог смешать с оставшимся сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца и пробить блендером до однородности.
3
Форму застелить пергаментом. Около 2/3 теста выложить в форму, разровнять и сформировать бортики. Вылить творожную начинку и сверху распределить оставшуюся крошку.
4
Выпекать при 180 гр. 40-50 мин. После приготовления полностью остудить, холодной ватрушка получается особенно вкусной.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!