Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Сочный картофельный рулет с курицей и грибами
Сытное и красивое блюдо из слоёного теста с начинкой из куриной грудки, шампиньонов и картофеля под сырной корочкой.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
На разогретом масле слегка обжариваем лук, добавляем нарезанную курочку и специи.
2
Через 5 минут добавляем шампиньоны, жарим ещё 5 минут.
3
К сметане добавляем чеснок, смешиваем с начинкой и тушим под крышкой 10 минут до загустения.
4
Раскатываем тесто. Прямо по центру выкладываем картошку тонкими дольками (разрезала пополам — так пропечётся лучше), солим.
5
Дальше выкладываем начинку, сверху посыпаем сыром.
6
Нарезаем края, формируем косичку.
7
Смазываем сверху желтком, посыпаем кунжутом. Запекаем 45–50 минут при 180–190 °C до золотистой корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!