Сочные люля-кебаб в духовке

Name: Сочные люля-кебаб в духовке
Total time: 30 min
Yield: 4 г
Cuisine: Грузинская
Ingredients: 600 г Говяжий фарш; 1 шт Сладкий перец; кинза или петрушка; чёрный молотый перец; специи для мяса или шашлыка; Соль; 1 шт Лук репчатый; 1 шт Лук репчатый; 1 ч. л. Соль; 1 ч. л. Сахар; 2 ст. л. Уксус 9%; горячая вода

Рецепты вкусных блюд Подписаться

🕐 30 мин 👁 1 Пост в канале →

Люля-кебаб из фарша с овощами и зеленью, запеченные в духовке. Подаётся с маринованным луком.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Нарезать лук, добавить соль, сахар, уксус, горячую воду и перемешать, оставить на 30 минут мариноваться

В фарш положить соль, перец, специи по вкусу и перемешать

Добавить измельчённый лук, болгарский перец и зелень. Хорошо перемешать и отбить фарш

Сформировать из фарша котлеты

Запекать в разогретой до 190°С духовке 30 минут

Сочные люля-кебаб в духовке

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии