Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Сочные говяжьи котлеты с овощами
Сытные и сочные котлеты из говяжьего фарша с добавлением картофеля и тушеных овощей, запеченные в духовке.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Репчатый лук и сладкий перец нарежьте небольшими кубиками, морковь натрите на крупной тёрке. Обжарьте овощи на небольшом количестве растительного масла до мягкости и дайте им остыть.
Картофель натрите на крупной тёрке, слегка посолите, через несколько минут хорошо отожмите лишний сок.
Соедините говяжий фарш с обжаренными овощами и картофелем. Добавьте специи для мяса и копчёную паприку, затем тщательно вымесите и несколько раз отбейте фарш.
Сформируйте котлеты одинакового размера и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
Слегка смажьте котлеты растительным маслом.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до полной готовности.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!