BelkaFood
Закуски

Сочные баклажаны

Ароматная и пикантная овощная закуска с маринадом, которая отлично подойдет к любому столу.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нарежьте баклажаны кружочками и обжарьте до золотистой корочки с двух сторон.

2

Добавьте к ним натёртую морковь, нарезанные лук и болгарский перец.

3

Приготовьте маринад: смешайте уксус, воду, сахар и соль, затем залейте им овощи.

4

Вмешайте мелко нарубленный чеснок и петрушку.

5

Хорошо перемешайте и дайте настояться, чтобы вкусы соединились.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!