Сочники с творожной начинкой

Name: Сочники с творожной начинкой
Total time: 25 min
Yield: 8 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 шт Яйцо куриное; 100 г Сахар; 2 ст. л. Сметана; 100 г сливочное масло; 300 г Мука пшеничная; 0.25 ч. л. Сода; Соль; 300 г Творог; 1 шт Яйцо куриное; Сахар; 2 ст. л. Сметана; Ванилин; Соль; 3 ст. л. Мука пшеничная

🍆🍅 🍆🍅 ЗАКУСКИ, САЛАТЫ И КОНСЕРВАЦИЯ 🥕🫑 Подписаться

🕐 25 мин 👁 1 Пост в канале →

Классическая выпечка с нежным рассыпчатым тестом и сладкой творожной начинкой, которая прекрасно подойдет к чаю.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

В миске смешайте яйцо, соль, сахар, сметану и размягчённое сливочное масло, взбейте венчиком до однородности.

Добавьте просеянную муку с содой, замесите мягкое тесто, накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 20 минут.

Для начинки творог, яйцо, сахар, сметану, ванилин и соль взбейте блендером до гладкости; если масса жидкая, добавьте муку.

Раскатайте тесто толщиной 3–4 мм, вырежьте кружки, на половину каждого выложите 1–2 ч. л. начинки, накройте второй половиной и защипните края.

Выпекайте на пергаменте при 170°C 20–25 минут до золотистого цвета.

Сочники с творожной начинкой

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии