Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Выпечка
Сочники
ПП-сочники с творогом из цельнозерновой муки, которые отлично подойдут для полезного чаепития.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Смешай 100 г творога с мукой и одним белком. Желток отложи — он пригодится для смазки. Добавь сахзам, вымеси тесто: оно должно получиться упругим и чуть суховатым.
2
Раздели тесто на 4 части, раскатай в тонкие лепёшки на слегка присыпанной мукой или изолятом поверхности. Творожное тесто капризное — края могут трескаться, но после выпечки всё выровняется.
3
Начинка: соедини 70 г творога, белок и сахзам. Выложи на одну половину лепёшки, накрой второй, сложи полумесяцем. Смажь сверху желтком. Запеки 40 минут при 180°C.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!