Сочная летняя закуска из кабачков

Name: Сочная летняя закуска из кабачков
Total time: 15 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 2 шт Кабачки; 4 ст. л. Мука пшеничная; 2 шт Яйцо куриное; 150 г Темпурная стружка; 100 г Сыр полутвёрдый; 1 шт Помидор; 2 шт Яйцо вареное; Укроп; 2 ст. л. Греческий йогурт; 1 ст. л. Творожный сыр; 1 ч. л. Зернистая горчица; 1 шт Чеснок; Соль, черный перец

СВ Свой Повар Подписаться

🕐 15 мин 👁 1 Пост в канале →

Хрустящие запеченные кружочки кабачков в панировке с пикантной начинкой из сыра, яйца и зелени.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Нарежьте кабачки кружочками толщиной примерно 0,5 см. Немного посолите, перемешайте и оставьте на 10 минут. Промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.

Каждый кружок обваляйте в муке, затем в яйце и в темпурной стружке. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и запекайте при 200°C около 15 минут.

Для намазки натрите сыр на мелкой терке. Помидор нарежьте мелкими кубиками, укроп измельчите, вареные яйца натрите на крупную терке.

Добавьте греческий йогурт, творожный сыр, зернистую горчицу, измельченный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.

Сочная летняя закуска из кабачков

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии