Шницель из свинины на сковороде

Name: Шницель из свинины на сковороде
Total time: 20 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 850 г Свинина; 3 шт Яйцо куриное; 70 г Мука пшеничная; 1 ст. л. чесночная соль; 0.5 ч. л. Перец чёрный молотый; 0.5 ч. л. Паприка молотая; 100 г Панировочные сухари; 2.5 ст. л. Подсолнечное масло

МЯСО | Мужская кухня Подписаться

🕐 20 мин 👁 12 Пост в канале →

Классическое мясное блюдо с хрустящей панировкой, которое отлично подойдет для сытного обеда или ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Мясо нарежьте порционными кусочками. Заверните в пакет или пищевую плёнку и отбейте с обеих сторон.

В одной миске взбейте яйца. Во второй смешайте муку с солью, перцем и паприкой. В третью насыпьте панировочные сухари.

Каждый кусочек мяса обваляйте в муке, опустите в яйца и дайте стечь излишкам, а после обваляйте в сухарях.

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте шницели примерно по 3–4 минуты с каждой стороны.

Шницель из свинины на сковороде

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии