BelkaFood
Сметанный торт
Русская · Выпечка

Сметанный торт

🕐 15 мин 👁 1 Пост в канале →

Классический домашний торт из нежного сметанного теста с кремом, который отлично подойдет для семейного чаепития.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Разогреть духовку до 230-240 градусов. Смазать противень растительным маслом.

2

Перемешать в большой миске сметану, сахар и соль. Всыпать муку и соду, замесить тесто.

3

Разделить готовое тесто на 4 равные части. Из каждой части скалкой раскатать круг. Выложить коржи на подготовленный противень. Выпекать в течение 10-15 минут.

4

Тем временем приготовить крем: Взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром.

5

Выложить один корж на большое блюдо, смазать кремом, накрыть сверху вторым коржом, смазать его кремом и т.д.

6

Четвертый корж измельчить до консистенции крошек и посыпать им третий корж, обильно смазанный кремом. Украсить торт по желанию и поставить в холодильник на 3-4 часа.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!