Слоистые лепёшки

Name: Слоистые лепёшки
Total time: 20 min
Yield: 4 г
Ingredients: 400 мл тёплой воды; 1 ч. л. сахара; 7 г дрожжей; 2 ч. л. соли; 1 ст. л. раст. масла; 800 г муки; 150 г слив. масла; 5 ст. л. майонеза; 1 шт Яйцо для смазки

🍆🍅 🍆🍅 ЗАКУСКИ, САЛАТЫ И КОНСЕРВАЦИЯ 🥕🫑 Подписаться

🕐 20 мин 👁 1 Пост в канале →

Ароматные домашние лепёшки с хрустящими слоями и нежным сливочным вкусом, которые отлично подойдут к супам или чаю.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

В тёплую воду добавляем сахар, соль, дрожжи, растительное масло, муку и замешиваем тесто.

Ставим на расстойку в тёплое место на 1,5 часа.

Смешиваем масло комнатной температуры и майонез.

Тесто делим на 4-5 частей, каждую лепёшку тонко разминаем рукой, смазываем маслом и майонезом, формируем как на видео, верх смазываем маслом и желтком.

Выпекаем при 180° 20 минут

Слоистые лепёшки

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии