BelkaFood
Выпечка

Слойки с грушами

🕐 40 мин 👁 1 Пост в канале →

Эффектная и ароматная выпечка из слоеного теста с предварительно сваренными в пряном сиропе грушами и ореховой начинкой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Груши очистите, разрежьте пополам и удалите сердцевину.

2

В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар, ваниль, корицу, бадьян, цедру и доведите до кипения.

3

Положите груши в сироп, варите 10-15 мин на слабом огне. Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.

4

Орехи мелко порубите, смешайте с мёдом и цедрой.

5

Тесто раскатайте в одном направлении, нарежьте прямоугольниками.

6

На каждую часть положите немного начинки в середину груши, затем разместите грушу срезом вниз. Края можно смазать сиропом.

7

Выпекайте в духовке при 200 °C 20-25 минут. Посыпьте сахарной пудрой и украсьте мятой.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!