Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Слоёные поачи
Традиционная дрожжевая выпечка с нежной слоистой текстурой и сливочным вкусом, отлично подойдет к чаю.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Смешать все ингредиенты для теста, в конце добавить сливочное масло и снова вымесить.
2
Дать тесту подойти 30 минут. Разделить на 15 частей и оставить на 5 минут.
3
Каждую часть раскатать вдоль, смазать сливочным маслом и свернуть в рулет. Заморозить рулеты на 20 минут.
4
Слегка замороженное тесто снова раскатать, свернуть в рулет и разрезать пополам. Выложить на противень, слегка прижать сверху.
5
Дать подойти в духовке, разогретой до 40 градусов, 1,5–2 часа.
6
Смазать желтком и выпекать в духовке при 180 градусах до румяной корочки.
7
После выпекания накрыть чистым полотенцем и оставить на 15 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!