Слоечки со взбитыми сливками

Name: Слоечки со взбитыми сливками
Total time: 20 min
Yield: 8 г
Ingredients: 450 г слоеное бездрожжевое тесто; 200 мл сливки 33%; 3 ст. л. Сахарная пудра; Ванилин; 1 шт Желток; 1 ч. л. Молоко; 150 г Клубника; Сахар; 2 ч. л. Крахмал; Ягоды для украшения

НА Настя - простые рецепты 🥗 Подписаться

🕐 20 мин 👁 1 Пост в канале →

Простые слоеные пирожные с взбитыми сливками и ягодной начинкой, готовящиеся за 20 минут. Красивое и вкусное угощение для чаепития или праздничного стола.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Сформируйте слойки и смажьте взбитым желтком с молоком.

Наколите вилкой по центру, чтобы слойки не слишком сильно вздулись.

Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Тем временем измельчите клубнику в блендере, по желанию добавьте сахар.

Если хотите сохранить начинку подольше, доведите её до кипения и варите 2 минуты. При необходимости добавьте 2 чайные ложки крахмала перед варкой для загущения.

Взбейте сливки с сахарной пудрой и ванилином до стойкой пены.

Продавите серединку слоек, выложите ложку ягодной начинки и сверху — взбитые сливки.

Украсьте ягодами и подавайте.

Слоечки со взбитыми сливками

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии