Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Сливовый кисель
Нежный напиток с лёгкой кислинкой и ароматом корицы, который можно подавать как в тёплом, так и в охлаждённом виде.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Сливы (свежие или замороженные) варите с корицей и лимонной цедрой в 1,4 л воды 8–10 мин.
Уберите специи, отожмите мякоть. Можно протереть — но кисель станет мутным.
Добавьте сахар, вскипятите, снимите пену.
Смешайте крахмал с 100 мл воды, влейте тонкой струйкой при помешивании.
Доведите до кипения — сразу снимите с огня.
Присыпьте сахаром — не даст образоваться плёнке.
Подавайте тёплым или охлаждённым. Густота зависит от крахмала: 2 ст. л. — легче, 4 — гуще.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!