BelkaFood
Сливовый кисель
Русская · Напитки

Сливовый кисель

🕐 15 мин 👁 3 Пост в канале →

Нежный напиток с лёгкой кислинкой и ароматом корицы, который можно подавать как в тёплом, так и в охлаждённом виде.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Сливы (свежие или замороженные) варите с корицей и лимонной цедрой в 1,4 л воды 8–10 мин.

2

Уберите специи, отожмите мякоть. Можно протереть — но кисель станет мутным.

3

Добавьте сахар, вскипятите, снимите пену.

4

Смешайте крахмал с 100 мл воды, влейте тонкой струйкой при помешивании.

5

Доведите до кипения — сразу снимите с огня.

6

Присыпьте сахаром — не даст образоваться плёнке.

7

Подавайте тёплым или охлаждённым. Густота зависит от крахмала: 2 ст. л. — легче, 4 — гуще.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!