Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Сливочный суп с курицей и шампиньонами
Нежный сливочный суп с кусочками курицы, грибами и картофелем. Плавленый сыр придает супу кремовую консистенцию и мягкий вкус.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Курицу нарежьте небольшими кусочками, залейте водой или бульоном и варите около 15 минут, снимая пену.
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке, шампиньоны нарежьте пластинками, картофель нарежьте кубиками.
На небольшом количестве масла слегка обжарьте лук с морковью, затем добавьте шампиньоны и готовьте ещё 5–7 минут.
Переложите овощи с грибами в кастрюлю к курице и картофелю, варите ещё 10 минут.
Добавьте плавленый сыр и хорошо перемешайте, чтобы он полностью растворился.
Посолите, поперчите и проварите суп ещё 3–5 минут.
Перед подачей добавьте свежую зелень.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!