Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Сливочный суп с фрикадельками
Нежный и сытный суп с мясными фрикадельками, овощами и плавленым сыром в сливочном бульоне, который отлично подойдет для домашнего обеда.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Картофель нарежьте кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке, лук мелко порубите.
Смешайте фарш с солью, перцем. Сформируйте небольшие шарики размером с грецкий орех.
В кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте лук и морковь до мягкости.
Добавьте в кастрюлю картофель, залейте овощи водой и доведите до кипения.
Как только вода закипит, аккуратно опустите туда фрикадельки. Добавьте лавровый лист и варите 15–20 минут на среднем огне.
Когда картофель будет почти готов, добавьте сливки и плавленый сыр. Помешивайте, пока сыр полностью не растает.
Добавьте соль, перец. Проварите ещё 5 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!