Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Мясо
Сливочные куриные котлеты
Нежные куриные котлеты с добавлением сливочного масла и батона в молоке, которые сначала обжариваются до корочки, а затем доводятся до готовности в духовке.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Кусочки батона заливаем молоком, после я пробиваю блендером до более однородной консистенции.
2
Мелко-мелко режем лук и обжариваем его до мягкости и золотистости на слабом огне под крышкой.
3
Добавляем лук и размягченный батон к фаршу, туда же трем на мелкой терке замороженное сливочное масло.
4
Все очень хорошо перемешиваем.
5
Смачиваем руки водой при формовке каждой котлеты.
6
Обжариваем котлеты до золотистости на среднем огне, чтобы запечатать соки.
7
Перекладываем в форму и запекаем 20 минут при 190 градусах.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!