Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Сливочные булочки
Нежные и мягкие домашние булочки на дрожжевом тесте с добавлением сливочного масла.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Молоко и воду смешать, положить соль, сахар, хорошо размешать.
Далее добавить дрожжи, белки, растительное масло и размешать.
Всыпаем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто.
Оставляем на час для поднятия.
Затем раскатать тесто в 1,5 см толщиной.
Всю поверхность смазать щедро мягким сливочным маслом, один конец сложить к середине, и второй на него сверху.
Далее порезать на ленты шириной 4-5 см, скрутить и свернуть в кольцо.
Оставить для расстойки еще на 10 минут.
Смазать желтком и выпекать при 180 градусах.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!