BelkaFood
Сливочное суфле
Десерты

Сливочное суфле

Нежный кремовый десерт с шоколадом, приготовленный на основе сливок и крем-чиза с желатином. Быстрый в приготовлении, но требует охлаждения.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В сливки добавить желатин, перемешать и нагреть в микроволновке примерно до 50 градусов.

2

Добавить сахзам, ванилин и пробить погружным блендером до однородной массы.

3

Добавить крем чиз и снова пробить погружным блендером.

4

Разлить 2/3 массы по формам, не доливая до края на 1/4 часть и поставить в холодильник до стабилизации массы.

5

Растопить шоколад, добавить в оставшуюся часть сливочной массы, смешать блендером и долить в формы до края.

6

Убрать в холодильник на 1 час.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!