Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Сливочное суфле
Нежный кремовый десерт с шоколадом, приготовленный на основе сливок и крем-чиза с желатином. Быстрый в приготовлении, но требует охлаждения.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В сливки добавить желатин, перемешать и нагреть в микроволновке примерно до 50 градусов.
Добавить сахзам, ванилин и пробить погружным блендером до однородной массы.
Добавить крем чиз и снова пробить погружным блендером.
Разлить 2/3 массы по формам, не доливая до края на 1/4 часть и поставить в холодильник до стабилизации массы.
Растопить шоколад, добавить в оставшуюся часть сливочной массы, смешать блендером и долить в формы до края.
Убрать в холодильник на 1 час.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!