Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Сливочное печенье
Рассыпчатое и ароматное печенье на сливочном масле с добавлением кукурузного крахмала. Отлично подойдет к чаю.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Мягкое сливочное масло разомните лопаткой.
Добавьте сахарную пудру и соль, хорошо перемешайте до однородности.
Молоко вводите небольшими порциями, каждый раз тщательно вымешивая.
Затем просейте муку и кукурузный крахмал, аккуратно вмешайте методом «резать и складывать» до объединения в тесто.
Выложите тесто на пищевую плёнку, слегка прижмите и раскатайте в квадрат толщиной около 1–1,3 см.
Уберите в морозилку на 30 минут.
Охлаждённое тесто нарежьте брусками, проколите вилкой или зубочисткой.
Выпекайте в разогретой духовке на низкой температуре до лёгкой золотистости.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!