Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Сливочно-куриные котлеты
Нежные куриные котлеты с добавлением сливок и сливочного масла, которые получаются очень сочными и имеют аппетитную золотистую корочку.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Мякиш батона разломите на кусочки и залейте сливками. Сливочное масло растопите и остудите.
В миске соедините фарш, пропитанный батон, масло, добавьте соль и перец. Тщательно вымесите массу руками.
Накройте чашу плёнкой и уберите в холодильник на 30 минут.
Сформуйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на слегка присыпанную мукой доску.
Обжаривайте на разогретом подсолнечном масле по 5–6 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Готовьте под крышкой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!