BelkaFood
Сливочно-куриные котлеты
Русская · Основные блюда

Сливочно-куриные котлеты

🕐 45 мин 👁 2 Пост в канале →

Нежные куриные котлеты с добавлением сливок и сливочного масла, которые получаются очень сочными и имеют аппетитную золотистую корочку.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Мякиш батона разломите на кусочки и залейте сливками. Сливочное масло растопите и остудите.

2

В миске соедините фарш, пропитанный батон, масло, добавьте соль и перец. Тщательно вымесите массу руками.

3

Накройте чашу плёнкой и уберите в холодильник на 30 минут.

4

Сформуйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на слегка присыпанную мукой доску.

5

Обжаривайте на разогретом подсолнечном масле по 5–6 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Готовьте под крышкой.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!