Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Итальянская · Паста
Сливочная паста орзо с грибами
Сытное и нежное итальянское блюдо с грибами и сливочным соусом, которое готовится быстро и просто в одной сковороде.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нарежьте шампиньоны пластинками и обжарьте их на смеси сливочного и растительного масел до золотистой корочки. Переложите на тарелку.
2
В той же сковороде всыпьте пасту орзо, влейте бульон и готовьте около 8 минут, периодически помешивая.
3
Верните обжаренные грибы в сковороду, добавьте сливки и хорошо перемешайте.
4
Всыпьте тёртый пармезан и готовьте ещё несколько минут, пока соус не станет густым и кремовым.
5
При необходимости приправьте солью и чёрным перцем.
6
Подавайте пасту горячей, посыпав дополнительной порцией тёртого пармезана.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!