Сладость Тарак

Name: Сладость Тарак
Yield: 15 г
Ingredients: 100 г сливочное масло комнатной температуры; 1 шт Яйцо куриное; 0.5 стакан Молоко; 0.5 стакан Подсолнечное масло; 1 ст. л. Сахарная пудра; 3 ст. л. Кокосовая стружка; 1 шт цедра апельсина; 1 шт Ванилин; 0.5 ч. л. Разрыхлитель теста; 3 стакан Мука пшеничная; Измельчённые орехи или грецкие орехи; Миндаль; 2 стакан Сахар; 2 стакан Вода; Лимонный сок

ТУ ТУРЕЦКИЕ Десерты 🇹🇷 Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Традиционная восточная выпечка с ореховой начинкой, пропитанная ароматным сахарным сиропом. Отлично подойдет к чаю для семейного чаепития или гостей.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Сначала приготовить сироп: в кастрюле соединить сахар, воду и лимонный сок, довести до растворения сахара, затем варить на среднем огне 15 минут после закипания, остудить.

Для теста смешать все ингредиенты, кроме муки, венчиком. Постепенно добавить муку, замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Дать постоять 10 минут.

Разделить тесто на порции немного больше грецкого ореха. Раскатать каждую в длинную полоску, положить внутрь орехи, свернуть, перевернуть швом вниз.

Сделать ножом надрезы сверху, соединить концы, положить миндаль. Выложить на противень.

Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке до золотистого цвета.

Через 5 минут после выхода из духовки полить холодным сиропом. Дать настояться 2 часа перед подачей.

Сладость Тарак

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии