BelkaFood
Русская · Выпечка

Сладкие орешки со сгущёнкой

Классическое домашнее печенье из песочного теста с варёной сгущёнкой и орехами, которое долго остается хрустящим.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Муку просеиваем

2

Холодное сливочное масло натираем на тёрке, периодически обваливая в муке

3

Руками превращаем в мелкую крошку

4

Добавляем миндальную муку, ванильный сахар, соль, разрыхлитель и сахарную пудру — перемешиваем

5

Вливаем яйца, добавляем щепотку соли и разрыхлитель, собираем тесто

6

Не вымешиваем — просто формируем однородный ком

7

Делим на шарики по 5 г

8

Выпекаем в орешнице до золотистого цвета

9

Убираем лишние края

10

Наполняем сгущёнкой, по желанию — орешком

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!