Сладкие огурчики на зиму

Name: Сладкие огурчики на зиму
Total time: 15 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 кг Огурцы свежие; 1 шт Укроп зонтики; 4 шт листья вишни; 1 шт Чеснок; 3 шт Перец чёрный горошком; 1 л Вода; 0.75 стакан Уксус 9%; 2 ст. л. Соль; 2 ст. л. Сахар

ЗА ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ Подписаться

🕐 15 мин 👁 1 Пост в канале →

Хрустящие и ароматные маринованные огурцы с деликатным сладковатым вкусом, которые отлично дополнят любое повседневное или праздничное блюдо.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Огурцы вымыть, обрезать кончики, зелень и специи подготовить.

В чистые сухие банки уложить зелень, чеснок, специи, затем огурцы.

Вскипятить воду, добавить соль и сахар, прокипятить 1 минуту.

Снять с огня, влить уксус.

Залить огурцы горячим маринадом.

Накрыть крышками и стерилизовать 7–10 минут (до изменения цвета огурцов на оливковый).

Закатать, перевернуть вверх дном, укутать до полного остывания.

Сладкие огурчики на зиму

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии