Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Закуски
Сладкие маринованные огурчики
Хрустящие и душистые огурцы с мягким сладковатым вкусом и легкой кислинкой, идеальные для домашней консервации.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
В каждую банку уложить все специи на дно.
2
Огурцы вымыть, обрезать кончики и плотно уложить в банки.
3
Если огурцы не свежие — подержать их 3–5 часов в холодной воде.
4
Залить огурцы кипятком, накрыть крышками и оставить на 20 минут.
5
Слить воду в кастрюлю, измерить объём.
6
Добавить сахар и соль из расчёта на 1 литр: 150 г сахара и 40 г соли.
7
Довести маринад до кипения, всыпать лимонную кислоту.
8
Залить кипящим маринадом огурцы доверху.
9
Закрыть стерильными винтовыми крышками, перевернуть банки вверх дном.
10
Остужать без укрывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!