Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Сладкие арбузы в банках
Оригинальная домашняя заготовка на зиму с ароматными специями и мёдом.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Арбуз нарезать дольками, удалить видимые косточки, порезать кусочками, убирая острые края.
На дно стерильной банки положить веточку тимьяна и гвоздику, затем плотно уложить арбузные кусочки, не трамбуя, но заполняя пустоты.
Залить кипятком, накрыть крышкой и настоять 3–5 минут.
Слить воду в сотейник, добавить пряности, положить мед, довести маринад до кипения, всыпать лимонную кислоту и растворить её.
Кипящим маринадом залить арбуз в банке с переливом через край, закрыть стерильной винтовой крышкой и оставить под тёплым укрытием до полного остывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!