Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Сладкие арбузы в банках
Оригинальная домашняя заготовка на зиму, которая сохраняет летний вкус арбуза с пряными нотками.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Арбуз нарезать дольками, удалить видимые косточки, порезать кусочками, убирая острые края.
2
На дно стерильной банки положить веточку тимьяна и гвоздику, затем плотно уложить арбузные кусочки, не трамбуя, но заполняя пустоты.
3
Залить кипятком, накрыть крышкой и настоять 3–5 минут.
4
Слить воду в сотейник, добавить пряности, положить мед, довести маринад до кипения, всыпать лимонную кислоту и растворить её.
5
Кипящим маринадом залить арбуз в банке с переливом через край, закрыть стерильной винтовой крышкой и оставить под тёплым укрытием до полного остывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!