BelkaFood
Слабосолёная красная рыба за 25 минут
Русская · Закуски

Слабосолёная красная рыба за 25 минут

🕐 25 мин 👁 1 Пост в канале →

Быстрый способ приготовления слабосолёной красной рыбы холодным посолом. Готовится за 15 минут и идеально подходит для закуски или дополнения к столу.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Рыбу промыть под проточной водой, обсушить бумажными полотенцами.

2

Нарезать филе небольшими кусочками.

3

Соль и сахар растворить в холодной кипячёной воде.

4

Залить рыбу рассолом, аккуратно перемешать и оставить при комнатной температуре на 15 минут.

5

Слить рассол через дуршлаг.

6

Переложить рыбу в миску и полить растительным маслом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!