BelkaFood
Слабосолёная красная рыба
Рыба и морепродукты

Слабосолёная красная рыба

🕐 25 мин 👁 15 Пост в канале →

Домашняя слабосолёная рыба за считанные минуты, которая отлично подойдет для бутербродов и закусок.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Рыбу промойте под проточной водой и подсушите бумажными полотенцами. Нарежьте филе небольшими кусочками.

2

Смешайте соль с сахаром и растворите в холодной кипячёной воде.

3

Сложите рыбу в миску и залейте рассолом, аккуратно перемешайте. Оставьте при комнатной температуре на 15 минут.

4

С помощью дуршлага слейте весь рассол. Положите рыбу в миску и полейте растительным маслом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!