BelkaFood
Рыба и морепродукты

Скумбрия в овощном соусе

🕐 75 мин 👁 10 Пост в канале →

Сочная запеченная рыба в ароматном овощном соусе с томатами и перцем, которая отлично подойдет для семейного ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Почистить и нарезать скумбрию кусочками.

2

Для маринада: соединить сметану, горчицу, соевый соус и измельченный чеснок. Посолить и хорошо перемешать.

3

Залить рыбу маринадом и оставить и мариноваться на 30 минут.

4

В сковороде на растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и натертую на терке морковь.

5

В блендере измельчить консервированные томаты и болгарский перец.

6

В сковороду к овощам выложить все из блендера, добавить лавровый лист и уксус . Закрыть крышкой и тушить в течение 10 минут.

7

Выложить овощи в форму для запекания, сверху распределить маринованную скумбрию.

8

Запекать при температуре 180 градусов 35 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!