Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Скумбрия в овощном соусе
Сочная запеченная рыба в ароматном овощном соусе с томатами и перцем, которая отлично подойдет для семейного ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Почистить и нарезать скумбрию кусочками.
Для маринада: соединить сметану, горчицу, соевый соус и измельченный чеснок. Посолить и хорошо перемешать.
Залить рыбу маринадом и оставить и мариноваться на 30 минут.
В сковороде на растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и натертую на терке морковь.
В блендере измельчить консервированные томаты и болгарский перец.
В сковороду к овощам выложить все из блендера, добавить лавровый лист и уксус . Закрыть крышкой и тушить в течение 10 минут.
Выложить овощи в форму для запекания, сверху распределить маринованную скумбрию.
Запекать при температуре 180 градусов 35 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!