Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Рыба и морепродукты
Скумбрия в маринаде
Пикантная скумбрия домашнего посола с луком и пряностями, которая по вкусу напоминает красную рыбу.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3
В конце влить уксус. Остудить.
4
Лук порезать полукольцами.
5
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
6
Оставить лучше мариноваться на сутки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!