BelkaFood
Скумбрия в духовке с картошкой
Основные блюда

Скумбрия в духовке с картошкой

🕐 45 мин 👁 1 Пост в канале →

Простое и ароматное домашнее блюдо, где сочная рыба запекается вместе с румяным картофелем и овощами. Отличный вариант сытного обеда или ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Скумбрию очистите, промойте и обсушите. Сделайте неглубокие надрезы по коже. Посолите, поперчите, добавьте приправу для рыбы, паприку и кориандр.

2

Картофель нарежьте кружочками или дольками, лук — полукольцами, помидоры — кружками. Смешайте картофель с солью, перцем и растительным маслом.

3

Выложите картофель на противень с пергаментом. Сверху добавьте лук и помидоры. На овощи уложите скумбрию.

4

Сбрызните всё растительным маслом. Запекайте в разогретой духовке при 180°C 35–45 минут до румяной корочки.

5

Подавайте горячей, по желанию посыпьте свежей зеленью и добавьте ломтики лимона.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!