Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Скумбрия в духовке
Сочная запеченная скумбрия с помидорами, лимоном и ароматными травами. Отлично подходит в качестве самостоятельного блюда или с легким гарниром.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Потрошеную скумбрию вымыть и обсушить.
Сбрызнуть лимонным соком, натереть специями, смешав их предварительно.
Внутрь каждой рыбины положить 2 дольки лимона, лавровый лист, кружочки помидора.
Сверху сделать надрезы и вложить нарезанные помидоры.
Завернуть в фольгу и оставить на 30-40 минут мариноваться.
Выпекать в разогретой до 190° духовке 20 минут под фольгой, затем раскрыть и выпекать еще 20 минут без фольги.
Посыпать рыбку зеленью перед подачей.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!