BelkaFood
Рыба и морепродукты

Скумбрия в духовке

🕐 40 мин 👁 2 Пост в канале →

Сочная запеченная скумбрия с помидорами, лимоном и ароматными травами. Отлично подходит в качестве самостоятельного блюда или с легким гарниром.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Потрошеную скумбрию вымыть и обсушить.

2

Сбрызнуть лимонным соком, натереть специями, смешав их предварительно.

3

Внутрь каждой рыбины положить 2 дольки лимона, лавровый лист, кружочки помидора.

4

Сверху сделать надрезы и вложить нарезанные помидоры.

5

Завернуть в фольгу и оставить на 30-40 минут мариноваться.

6

Выпекать в разогретой до 190° духовке 20 минут под фольгой, затем раскрыть и выпекать еще 20 минут без фольги.

7

Посыпать рыбку зеленью перед подачей.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!