Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Рыба и морепродукты
Скумбрия с овощами в духовке
Сочная запеченная скумбрия, фаршированная ароматными тушеными овощами. Отличный вариант полезного и сытного обеда или ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Скумбрию очистите, выпотрошите и промойте. Приготовьте маринад из растительного масла, кориандра, соли и красного перца. Тщательно смажьте им рыбу и оставьте мариноваться.
2
Лук нарежьте, помидоры — небольшими кусочками, чеснок измельчите.
3
На сковороде обжарьте лук несколько минут. Добавьте помидоры, чеснок, соль и немного сахара.
4
Перемешайте овощи и тушите около 7 минут.
5
Наполните скумбрию приготовленной овощной начинкой и выложите в форму для запекания.
6
Запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 25 минут.
7
Подавайте рыбу горячей, дополнив свежей зеленью или овощами.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!