BelkaFood
Скумбрия "Пальчики оближешь"
Русская · Рыба и морепродукты

Скумбрия "Пальчики оближешь"

Ароматная и аппетитная скумбрия домашнего посола с красивым золотистым оттенком благодаря луковой шелухе и чаю.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.

2

В 1 литр воды добавить 3 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 2 горсти луковой шелухи и 2 ст. л. чая (сухой заварки).

3

Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию. Убрать в холодильник на 3 дня.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!