Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Азиатская · Напитки
Сироп из лепестков роз
Ароматный густой сироп из свежих лепестков роз по армянскому рецепту, который используется как пропитка для десертов и основа для освежающих напитков.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Очистите лепестки от белых кончиков у основания, чтобы сироп не горчил. Промойте их в холодной воде и дайте ей стечь.
2
Сложите лепестки в кастрюлю, добавьте лимонный сок и залейте водой.
3
Доведите до кипения и варите на медленном огне 15–20 минут, пока лепестки не потеряют свой цвет, отдав его воде.
4
Процедите отвар через сито или марлю, тщательно отожмите лепестки.
5
Добавьте в полученную розовую воду сахар и варите на медленном огне еще 20–30 минут, периодически помешивая, пока жидкость слегка не загустеет.
6
Перелейте готовый сироп в стерильные банки или бутылочки и храните в холодильнике.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!