Синнабоны с маком и сливочным кремом

Name: Синнабоны с маком и сливочным кремом
Total time: 30 min
Yield: 12 г
Ingredients: 300 мл Молоко; 8 г Дрожжи сухие; 100 г Сахар; 1 ч. л. Соль; 80 мл Масло сливочное (растопленное); 2 шт Яйцо куриное; 4 стакан Мука пшеничная; 200 г Мак; 300 мл Молоко; 100 г Сахар; 50 г Масло сливочное; 300 г Сыр маскарпоне; 180 мл сгущёнка; 50 мл Молоко

Кулинарный Тренд Подписаться

🕐 30 мин 👁 16 Пост в канале →

Ароматные дрожжевые булочки с маковой начинкой и нежным кремом из маскарпоне, которые станут отличным десертом к чаю.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

В миску налейте тёплое молоко, добавьте дрожжи, сахар, соль, растопленное масло и яйца. Вмешайте муку и вымесите тесто. Оставьте его на час, чтобы подошло.

Тем временем приготовьте начинку: смешайте молоко и мак, варите на слабом огне 1 час. Добавьте масло и сахар, хорошо перемешайте.

Раскатайте тесто, выложите начинку, сверните в рулет, нарежьте на порции. Выложите в форму, смазанную маслом, смажьте желтком и выпекайте 30 минут при 180 °C.

Для крема смешайте маскарпоне и сгущёнку. Полейте остывшие синнабоны.

Синнабоны с маком и сливочным кремом

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии