BelkaFood
Симиты, «турецкие бублики»
Средиземноморская · Выпечка

Симиты, «турецкие бублики»

🕐 150 мин 👁 12 Пост в канале →

Традиционные турецкие бублики из дрожжевого теста, покрытые кунжутом и сиропом. Подходят как к сладким, так и к солёным начинкам.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Замесить достаточно тугое тесто и оставить в теплом месте на 2 часа.

2

Разделить тесто на 8-10 кусочков, каждый раскатать в тонкий, одинаковый по толщине жгут довольно длинный.

3

Сложить жгут пополам, перекрутить между собой и соединить в кольцо, хорошо залепив концы.

4

Искупать каждый бублик в сиропе и обильно обвалять в кунжуте.

5

Выложить на пергамент (на противень помещается только 4 штуки) и оставить на 20-30 минут под пленкой.

6

Выпекать в прогретой духовке на полной мощности 8-10 минут или на средней температуре около 20 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!