Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Симит-палочки с полбой и сливочным маслом
Хрустящие турецкие бублики-палочки с кунжутом и виноградным сиропом, которые отлично дополнят чаепитие.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Все ингредиенты сразу смешиваем и замешиваем плотное тесто.
Оставляем на 30 минут.
Делим на 7 равных частей, сначала раскатываем в короткие жгутики.
Накрываем и даём постоять 5 минут.
Затем, как в видео, делаем длинные тонкие палочки и закручиваем.
Обмакиваем сначала в сироп с водой, затем в кунжут, выкладываем на противень.
Оставляем на расстойку на 30 минут (если места скрутки побелеют — готовы к выпечке).
Выпекаем в разогретой до 230 градусов духовке с паром 10–12 минут с конвекцией (для пара можно побрызгать водой внутрь духовки).
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!