Щи с репой

Name: Щи с репой
Total time: 2 h
Yield: 6 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 600 г Свинина/говядина на кости; 2 л Вода; 1 шт Лук репчатый; 1 шт Морковь; 1 шт репа; 50 г Сало или бекон; 2 ст. л. масла; 1 ст. л. Томатная паста; 2 шт Картофель; 600 г Капуста белокочанная; Лавровый лист; Соль; Перец; 3 шт Чеснок; 1 шт Петрушка

ТВ Твой Лучший Обед Подписаться

🕐 120 мин 👁 1 Пост в канале →

Традиционный наваристый суп на мясном бульоне с добавлением репы и овощей, который согревает и радует богатым вкусом.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Мясо варите 60–90 мин, снимая пену.

Лук, морковь, репу нарежьте. Сало обжарьте, добавьте лук, морковь, репу.

Влейте томатную пасту с бульоном, тушите 10 мин.

Картофель и капусту добавьте в бульон. Через 15–20 мин — зажарку.

Добавьте лавровый лист, соль, перец. В конце — чеснок. Варите 5 мин. Подавайте со свежей петрушкой.

Щи с репой

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии