Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Салаты
Севиче из лосося
Традиционное перуанское блюдо из свежей рыбы, маринованной в соке лайма с овощами и зеленью. Отличная освежающая закуска для любителей морепродуктов.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нарежьте филе лосося небольшими кубиками, тщательно удалив все кости.
2
Огурец покрошите мелкими кубиками, а красный лук нашинкуйте тонкими полукольцами. Мелко порубите перец чили и свежую кинзу.
3
Объедините рыбу, овощи и зелень в глубокой миске, приправьте солью и перцем по вкусу.
4
Залейте все свежевыжатым соком лайма или лимона, аккуратно перемешайте. Влейте немного оливкового масла и еще раз перемешайте ингредиенты.
5
Накройте миску пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 15–30 минут, чтобы рыба промариновалась. Подавайте севиче охлажденным, украсив дольками лайма и веточками зелени.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!