Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Итальянская · Десерты
Сердце «Тирамису»
Изысканный десерт в форме сердца с бисквитной основой и нежным кремом из маскарпоне и белого шоколада. Требует охлаждения и заморозки, идеален для романтического случая.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180 °C. Формы для сердечек (15 и 10 см) застелите пергаментом или фольгой.
2
В миске смешайте все ингредиенты бисквита и взбейте венчиком.
3
Разлейте тесто по формам, выпекайте 15–20 минут.
4
Остудите бисквит, срежьте верхушки.
5
Сливки, сахар и агар-агар взбейте, затем нагрейте на слабом огне 2–3 минуты, помешивая.
6
Добавьте белый шоколад, взбейте до однородности.
7
Вмешайте маскарпоне.
8
Оберните бисквит ацетатной плёнкой. Заморозьте на 3–4 часа.
9
Аккуратно снимите плёнку, уберите в холодильник на ночь.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!